Рэспубліканскае унітарнае прадпрыемства «Вытворча-гандлёвы і гасцінічны комплекс «Кастрычніцкі» Кіравання справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь (далей – РУП ПТГК «Кастрычніцкі») створана згодна з загадам Упраўлення справамі №176 ад 29.08.2002 г. шляхам далучэння гасцінічнага комплексу «Кастрычніцкі» Галоўнага кіравання «Дыпсэрвіс» да УП «Камбінат грамадскага харчавання і гандлю» Кіравання справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь. Заснавальнік прадпрыемства – кіраўніцтва справамі Прэзідэнта Рэспублікі Беларусь.

РУП ПТГК «Кастрычніцкі» (далей – прадпрыемства) з’яўляецца самастойным суб’ектам гаспадарання (юрыдычнай асобай), якія ажыццяўляюць сваю дзейнасць на падставе Статута і дзеючага заканадаўства Рэспублікі Беларусь.

Асноўнай мэтай дзейнасці прадпрыемства з’яўляецца ажыццяўленне гаспадарчай дзейнасці, накіраванай на атрыманне прыбытку.

Прадметам дзейнасці прадпрыемства з’яўляецца арганізацыя грамадскага харчавання і гандаль.

У адпаведнасці з мэтамі і прадметам дзейнасці прадпрыемства ажыццяўляе наступныя віды эканамічнай дзейнасці:

– прадастаўленне паслуг рэстаранамі;

– прадастаўленне паслуг кафэ, барамі;

– прадастаўленне паслуг сталовымі;

– пастаўка гатовай ежы;

– рознічны гандаль у неспецыялізаваных крамах пераважна харчовымі прадуктамі, уключаючы напоі, і тытунёвымі вырабамі;

– рознічны гандаль алкагольнымі напоямі;

– раздробны гандаль тытунёвымі вырабамі;

– рознічны гандаль праз палаткі, ларкі і кіёскі;

– вытворчасць хлеба і хлебабулачных вырабаў;

– вытворчасць мучных кандытарскіх вырабаў непрацяглы захоўвання.

РУП «ПТГК «Кастрычніцкі» мае ўсе неабходныя ліцэнзіі і прыкладанні да іх на ажыццяўленне вытворча – гандлёвай дзейнасці ў гандлёвых аб’ектах.

Гандлёвая сетка ўключае ў сябе 27 вытворча-гандлёвыя аб’екты.

Грамадскае харчаванне ажыццяўляе сваю дзейнасць праз 19 гандлёвых аб’ектаў на 1088 пасадачных месцаў. Акрамя таго, працуе кандытарскі цэх, 7 крам і 13 буфетаў.

Найбуйнейшымі вытворча-гандлёвымі аб’ектамі прадпрыемства з’яўляюцца:

– рэстаран «Застолле» нацэначнай катэгорыі 1-га класа (вул. Мяснікова, 37), з 6 (шасцю) заламі на 480 пасадачных месцаў і сеткай буфетаў;

– кавярні «Менск» нацэначнай катэгорыі 2-га класа(вул. Савецкая,9), з залай на 90 пасадачных месцаў і буфетам;

– кафэ «Веста» нацэначнай катэгорыі 2-га класа (вул. Раманаўская Слабада,5а), з залай на 60 пасадачных месцаў і буфетам;

– кафэ «Манетны двор» нацэначнай катэгорыі 2-га класа (вул. Савецкая,7), з залай на 80 пасадачных месцаў і буфетам;

– кафэ “Меркурый” нацэначнай катэгорыі 2-га класа (пр. Пераможцаў, 117), з залай на 60 пасадачных месцаў.

У сферы грамадскага харчавання і гандлю прадпрыемства занята ў сярэднім 284 чалавекі. Гэта высокапрафесійны і адказны калектыў, назапасіўшы багаты вопыт і стварыў свае традыцыі ў падрыхтоўцы шырокага асартыменту страў нацыянальнай і сусветнай кухні, які забяспечвае атмасферу выгоды і вытанчанасці ў абслугоўванні кліентаў.